Слайсер многоножевой для куриного филе (ухорезка)

🔹 Кратко о машине

🏭 Производитель: НПО Гидромаш-1 (Украина)
⚙️ Тип: настольный многоножевой слайсер
🐔 Основное назначение: нарезка куриного филе (куриные чипсы)
🐖 Дополнительно: нарезка подготовленных свиных ушей
📏 Шаг ножей: 3,5 / 5 / 7 / 10 мм
⚡ Питание: 220 В
📈 Производительность: до 150 кг/час
🧪 Тестирование: возможность проверки машины на вашем продукте

📝 Назначение и применение машины

Настольный многоножевой слайсер МПН-150 предназначен для быстрой и равномерной нарезки куриного филе с формированием полос одинаковой толщины. Основная область применения — производство куриных чипсов, полуфабрикатов и закусочной продукции.

Машина также применяется для нарезки свиных ушей, предварительно подготовленных и разрезанных на несколько частей, что делает оборудование востребованным в мясных цехах и небольших перерабатывающих производствах.

🔹 Основное назначение

• нарезка куриного филе для куриных чипсов;

• получение ровных полос с заданной толщиной;

• стабильный результат при серийной работе.

🔹 Дополнительные продукты

• свиные уши (предварительно разрезанные, обычно на 4 части);

• другие виды подготовленного мясного сырья схожей плотности.

📸 Фото и видео оборудования

В разделе представлены реальные фотографии и видеоматериалы настольного слайсера МПН-150 в рабочем исполнении.

Фото позволяют оценить:

• компактные размеры машины;

• исполнение многоножевого режущего блока;

• качество изготовления и обработки деталей.

Видео демонстрируют:

• процесс нарезки куриного филе;

• равномерность и стабильность реза;

• работу оборудования в реальном производственном режиме.

⚙️ Принцип работы машины МПН-150

🔹 Подготовка и подача продукта

Подготовленное куриное филе или свиные уши подаются в зону нарезки вручную. При нарезке свиных ушей рекомендуется предварительно разрезать их на несколько частей для удобства работы и стабильного результата.

🔹 Процесс нарезки

Нарезка осуществляется за счёт прохождения продукта через многоножевой режущий блок. Машина обеспечивает равномерный рез с заданным шагом ножей без необходимости сложных настроек.

🔪 Конструкция и режущий узел

🔹 Многоножевой блок

• фиксированный набор ножей;

• варианты шага между ножами: 3,5 / 5 / 7 / 10 мм;

• ножи выполнены из нержавеющей стали;

• простая очистка и обслуживание.

🔹 Толщина и формат нарезки

Толщина полос напрямую зависит от выбранного шага ножей, что позволяет адаптировать оборудование под конкретный вид продукции — от тонких куриных чипсов до более крупной нарезки.

📏 Размеры обрабатываемого продукта

Машина рассчитана на работу с порционным сырьём, подготовленным под настольный формат оборудования. Компактные размеры позволяют использовать слайсер непосредственно на рабочем столе.

🧼 Обслуживание и уход

🔹 Мойка и санитарная обработка

Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Допускается регулярная санитарная мойка оборудования в условиях цеха.

🔹 Обслуживание ножей

Режущий блок рассчитан на длительную эксплуатацию при соблюдении стандартных санитарных и эксплуатационных требований.

🏭 Производство

Слайсер МПН-150 изготавливается компанией НПО Гидромаш-1 на собственных производственных мощностях в Украине.

Проектирование, изготовление и сборка выполняются внутри компании, что обеспечивает:

• стабильное качество оборудования;

• доступность запасных частей;

• техническую поддержку и сервис.

🔧 Запчасти и сервис

🔹 Наличие запасных частей

Как производитель оборудования, НПО Гидромаш-1 обеспечивает наличие комплектующих и сервисную поддержку.

🔹 Индивидуальное исполнение

По согласованию возможно изготовление машины с другим шагом ножей под конкретные задачи заказчика.

💰 Окупаемость оборудования

🔹 Реальный расчёт окупаемости

При производстве куриных чипсов оборудование окупается за счёт:

• высокой скорости нарезки;

• минимальных потерь сырья;

• стабильного качества продукции.

При практической загрузке срок окупаемости составляет несколько месяцев, что делает МПН-150 рациональным решением для небольших и средних производств.

📊 Технические характеристики

• Модель: МПН-150
• Производительность: до 150 кг/час
• Мощность: 750 Вт
• Напряжение сети: 220 В
• Материал пищевых зон: нержавеющая сталь AISI 304
• Габариты: 24 × 26 × 32 см
• Масса: 15 кг
• Гарантия: 12 месяцев
• Производитель: НПО Гидромаш-1
• Страна производства: Украина

⭐ Преимущества машины МПН-150

• оптимальна для производства куриных чипсов;

• компактное настольное исполнение;

• равномерная нарезка с заданной толщиной;

• простота эксплуатации и обслуживания;

• украинское производство и сервис.

🧪 Тестирование перед покупкой

Перед приобретением оборудования вы можете протестировать слайсер МПН-150 на собственном продукте и убедиться в качестве нарезки.

📦 Комплект поставки

• настольный многоножевой слайсер МПН-150
• режущий блок (установленный)
• руководство по эксплуатации
• гарантийный талон

❓ Часто задаваемые вопросы

🔹Можно ли использовать машину для куриных чипсов?

Да, это основное назначение оборудования.

🔹Можно ли нарезать свиные уши?

Да, при условии предварительной подготовки и разрезки на несколько частей.

🔹Какой шаг ножей доступен?

3,5 мм, 5 мм, 7 мм и 10 мм.

🔹Вы производитель оборудования?

Да, машина МПН-150 изготавливается НПО Гидромаш-1.

🔹Есть ли напольная версия машины с большей производительностью?

Да, для более высокой загрузки и промышленного применения доступна напольная версия машины — МПН-500.
Она предназначена для непрерывной работы и подходит для предприятий с повышенными требованиями к производительности.
👉 Смотреть напольную машину порционной нарезки МПН-500

Лучшие предложения от компании ПП "НПО Гидромаш-1"!

Собственное производство и контроль качества

1

Удобные способы оплаты и доставки.

2

Гарантийное и сервисное обслуживание

3

Оформить заказ просто:

Вы можете оформить заказ на сайте или связаться с нами по телефону для консультации и уточнения деталей.

Наш специалист свяжется с вами, уточнит параметры заказа и ответит на технические вопросы.

Безналичный расчёт, оплата картой, наличными — удобный способ подбирается индивидуально.

Доставка по Украине: Новая почта, САТ, ИнТайм, Деливери, Ночной Экспресс, самовывоз.